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1. 旅游管理專業(經理班導游班)—全國旅游類國家專業示范點、湖北省品牌專業培養目標: 旅行社、飯店、餐館、旅游商店、交通公司、旅游景區(景點)等中高層管

理人才。

核心課程: 旅游市場營銷、旅游政策與法規、導游實務、旅行社計調實務、旅游企業管理、旅行社經營管理、旅游企業財務管理。

職業資格證書: 旅游咨詢師資格證、國家導游資格證書、各類飯店服務資格證書(選考)。

就業方向: 旅行社計調、導游、旅游市場營銷和高星級旅游飯店的中高層管理崗位。

專業特色與優勢: 本專業實施“實境鑲嵌,分段循環”、“旺季實踐,淡季充電”人才培養模式。師資力量與教學條件完善,擁有恩施州內外豐富的高質量的校企合作資源保障實習就業;同時該專業人才為目前旅游發展的緊缺人才。

校企合作優勢: 與州內數十家旅行社、導游服務公司、景區(景點)如恩施旅游集團(旗下擁有恩施大峽谷、恩施大清江、咸豐坪壩營、咸豐唐崖土司皇城等景區)、恩施眾信旅游集團、恩施梭布埡、建始地心谷、利川騰龍洞、巴東神龍溪等旅行社景區簽訂有校企合作協議,長期以來形成了緊密的合作關系。

2. 酒店管理與數字化運營專業(高管班)——湖北省重點專業

培養目標: 培養從事飯店前廳、客房、餐飲服務與管理、旅游企業市場營銷等旅游飯店中、基層管理崗位工作的高端技能型管理人才。

核心課程: 前廳客房服務、餐飲服務、酒店會務管理、酒店營銷策劃、酒店收銀實務、領班主管實務、酒店服務英語。

實訓條件: 校內實訓中心能完全滿足學生校內實訓要求。在州內外建有數十個實習就業基地。

職業資格證書: 各類飯店服務技能資格證書、國家導游資格證書(選考)。

就業方向: 旅游飯店前廳、客房、餐飲服務,及飯店中、基層管理崗位。

專業特色與優勢: 本專業實施““實境鑲嵌,分段循環”人才培養模式。為湖北省重點專業。擁有州內外多家有實力的校外實習就業基地,保障就業。完善的校內實訓條件,夯實學生專業技能及職業素養。本專業人才供不應求。

校企企合作優勢: 與上海興國賓館、上海威斯汀大飯店、上海古象大酒店、上海新世界麗笙大酒店、上海皇家艾美酒店、上海靜安香格里拉酒店、上海龍之夢萬麗大酒店、上海龍之夢大酒店、上海東亞富豪大酒店、杭州開元旅業等國際國內知名品牌企業達成校企合作協議。

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